鹽蔥醬飯糰 0

原料

米飯: 3-4碗, 海苔: 4片, 水: 適量, 雞胸肉: 2塊, 白蔥: 1/4根, 調料A: , 鹽: 1/4小匙, 胡椒: 適量, 酒: 1小匙, 調料B: , 姜泥: 1/2小匙, 雞湯粉: 1/2小匙, 砂糖: 1/2小匙, 麻油: 1/2大匙, 酒: 1/2大匙, 白芝麻糊: 1/2大匙

步驟

1白蔥切碎。雞胸肉去筋,用叉子戳洞。

2用調料A仔細揉好,微波爐600W 3min,放涼後切碎。

3調料B與白蔥,微波爐600W 1min30s,加入雞胸肉攪拌均勻。用鹽和胡椒調味。

4雙手沾鹽和水,將配料在白飯中捏緊,裹海苔片。搞定。

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