蔥油瓜子斑 0

原料

小蔥: 10根, 料酒: 2勺, 鹽: 5克, 李錦記蒸魚豉油: 30ml, 生薑: 2片

步驟

1刮鱗洗凈

2對開 開背 抹少許鹽 放置10分鐘左右

3蒸箱8分鐘預熱好,豉油裝在小碟里 與魚一起放入蒸箱,出鍋後放蔥澆熱油即完成。

4味道一流

5魚膠豐厚

小技巧

瓜子斑釣自西沙群島 肉質細嫩 魚膠豐厚 美味無敵 哈哈?

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