原料
義大利螺旋粉: 1碗， 橄欖油: 一小匙， 西葫蘆: 1個， 甜椒: 1個， 菠菜: 1碗， 罐頭裝鷹嘴豆: 3茶匙， 白醋: 一小匙， 凱撒沙拉醬: 適量
步驟
1燒開一鍋純凈水然後開始煮螺旋粉 大概煮十分鐘左右依照個人口味來定
2將西葫蘆和甜椒洗好切丁，將菠菜洗好去梗
3將菠菜放入開水中煮一分鐘左右然後撈起晾乾備用
4將橄欖油加入平底鍋然後加入西葫蘆和甜椒丁中火烹飪五分鐘
5撈起煮好的螺旋粉和菠菜以及鷹嘴豆一起放入平底鍋繼續翻炒
6加入白醋攪拌均勻就可以出鍋了
7將沙拉盛到碗里或者盤子裡淋上沙拉醬
小技巧
1.可以根據自己口味選擇沙拉醬 2.鷹嘴豆可以用其它豆類代替 3.菠菜一定要用開水煮過然後瀝幹才能食用
