大廚網
搜索
首頁
蒸蛋糕
蒸芝士蛋糕
0
簡介
蛋糕
原料
A : 3粒蛋, 100g 糖 B: 4片
芝士
, 125g 鮮奶, 80g
奶油
C: 220g
麵粉
, 1tbsp Double Baking Powder雙發酵粉
步驟
A=攪拌至糖融化 2. B=放在雙煮盤上煮至cheese溶 = 待溫 + A攪拌 + C 混合拌 3. 蒸盤鋪上烘焙紙, 倒入麵糊 4. 蒸30分鐘,用中火,記得要用鋁箔蓋著
小技巧
蒸
相關菜譜
可樂凍芝士蛋糕
南瓜芝士蛋糕
南瓜芝士蛋糕
給不愛吃南瓜的人做這個吧---香濃南瓜芝士蛋糕
美味南瓜芝士蛋糕
慕司南瓜芝士蛋糕
雙層南瓜芝士蛋糕
酒香加州核桃芝士蛋糕
酒香加州核桃芝士蛋糕
藍莓山藥凍芝士蛋糕
蘋果芝士蛋糕
焦糖蘋果芝士蛋糕