芒果布丁 0

原料

芒果1個或(呂宋芒果4個),牛奶半杯,白砂糖適量,大菜絲剪一英寸

步驟

1、將大菜絲放入鍋中,加1/3杯冷水將之軟化,放到爐子上加熱,直到全部融化。 2、芒果加糖加牛奶放入food processor 里攪爛。 3、將芒果糊倒入已融化的大菜絲中,慢慢加熱,一直到液體煮開。注意一邊煮一邊慢慢攪動,不要燙到。 4、將煮開的芒果糊倒入容器中冷卻。放冰箱,冷卻後即凝固,大功告成!

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