現磨豆漿~GOURMETmaxx西式廚師機版 0

原料

干黃豆(可加其他堅果): 80克， 水: 500克， 純凈水或開水: 500克， 冰糖(可選): 適量

步驟

1黃豆用好一點的，我用的一粥一飯的。泡水四小時以上。

2瀝干水分後差不多不到200克。

3倒入攪拌杯，先加200克水(500克以內的水)，設置時間3分鐘速度10檔研磨，再加200克水(500克以內的水)設置時間1分鐘速度10檔研磨。可根據你喜歡的細膩程度增加研磨時間。

4磨好的樣子，再倒入剩下的100克水(500克以內的)。

5然後把食物耙插入杯蓋口防溢，設定1檔100度25分鐘。把豆漿煮開，中間可以打開觀察下，不過要小心點，防止燙傷。

6最後加入開水或者純凈水500克，冰糖適量，3檔攪勻就完成了。

7完成後的樣子。

8早餐喝一杯，開啟元氣滿滿的一天~~

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