養生粥之當歸荸薺粥 0

原料

荸薺,當歸,大米,蜂蜜

步驟

1.稱當歸30克,洗凈放入砂鍋中。荸薺切小塊。 2.放入足量的水燉煮30分鐘,這個期間將大米洗凈。 3.將當歸撈出,放入大米煮粥,快熟時放入荸薺塊。繼續煮3分鐘左右即可食用。 4.因為當歸藥味很重,食用的時候加入蜂蜜口感會好些~~

小技巧

清熱解毒,活血止痛,健脾利濕。適於咽喉腫痛、痰熱咳嗽、心煩口渴。當歸中所含的當歸多糖,能明顯增強人體的免疫能力,能預防癌的發生。