爽口蘿蔔絲鹹菜 0

原料

蘿蔔: 5根, 鹽: 適量克, 辣椒: 2隻, 花椒粒: 10粒, 生薑: 3片, 蒜: 兩瓣

步驟

1蘿蔔洗凈擦絲用鹽稍稍腌捏掉水

2晾起來,冬天的太陽只能把水氣晾乾,晾兩天。夏天半天就夠了,乾了就不好吃了。

3熱鍋少油爆香姜蒜花椒蘿蔔絲下鍋熗炒,爽口蘿蔔絲做好了,超級下飯的哦!

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