原料
步驟
1蘆筍洗凈焯水切斷備用，切的和培根一邊長的段。
2培根切成一段一段的，把蘆筍段包裹上，用牙籤固定。這個步驟需要點兒耐心。我手笨，沒那麼靈巧，蘆筍卷多了不好固定，培根多了又怕咸，只好把培根切的比較小段，卷一根蘆筍，基本就轉一圈。
3平底鍋一點點油，煎一下就好了。
小技巧
這次用的是平底鍋煎的，要求蔬菜儘量能固定，不易散包，因此蘆筍還是復合這個特點的蔬菜。 下次用烤箱，可以多卷一些其他蔬菜。
1蘆筍洗凈焯水切斷備用，切的和培根一邊長的段。
2培根切成一段一段的，把蘆筍段包裹上，用牙籤固定。這個步驟需要點兒耐心。我手笨，沒那麼靈巧，蘆筍卷多了不好固定，培根多了又怕咸，只好把培根切的比較小段，卷一根蘆筍，基本就轉一圈。
3平底鍋一點點油，煎一下就好了。
這次用的是平底鍋煎的，要求蔬菜儘量能固定，不易散包，因此蘆筍還是復合這個特點的蔬菜。 下次用烤箱，可以多卷一些其他蔬菜。
