原料
香腸: 2根， 荷蘭豆: 300g， 蒜: 1顆， 油: 1小匙， 糖: 1小匙， 雞粉: 1小匙， 小米椒: 2個
步驟
1備食材：香腸，荷蘭豆，蒜切末，小米椒切圈
2香腸煮熟，切片，耗時約40分鐘
3油熱，入蒜末炒香
4入香腸翻炒
5入荷蘭豆，加白糖，雞粉調味
6起鍋前加小米椒圈
7裝盤動筷
8煮香腸的湯成了奶白色，於是煮了一顆生菜進去，調了點胡椒和雞粉，就成了
小技巧
1.我覺得不放蒜可能會更好吃，姜也不要放 2.不用放鹽，香腸本來會比較咸，香腸可以考慮和荷蘭豆一起放，要不香腸炒一下就好，避免乾柴 3.一點點糖可以增加荷蘭豆的甜味，同時可以調和香腸的鹹味 4.荷蘭豆炒個3分鐘就差不多了，太軟就浪費了
