花生醬巧克力曲奇 0

簡介

這些曲奇真的很有嚼勁也很會讓人上癮。

原料

黃油115克,室溫下軟化,花生醬130克,袋裝紅糖220克,白糖100克,雞蛋2隻,低脂玉米糖漿30毫升,水30毫升,香草精10毫升,麵粉310克,烘焙蘇打5克,鹽3克,少甜巧克力豆335克

步驟

1.將烤箱預熱到190度。 2.將黃油、花生醬、紅糖和白糖在一個大碗里攪拌均勻。然後一次打入一隻雞蛋,再加入玉米糖漿、水和香草精。把麵粉、烘焙蘇打和鹽混在一起然後加入花生醬混合物里。然後加入巧克力塊。將每1/4杯大小的量放到沒刷過油的烤盤上,每個餅乾團間隔8厘米左右。 3.再預熱好的烤箱裡烤12-14分鐘或直到曲奇邊緣變金黃。讓曲奇在烤盤上冷卻一分鐘然後再移出烤架徹底冷卻。