香蔥牛奶雞蛋煎餅 0

原料

麵粉: 個, 雞蛋: 克, 小蔥: 根, 牛奶: , 鹽:

步驟

1普通麵粉加入到大碗里

2加入一瓶牛奶,調和成稀一些的麵糊

3加入兩個雞蛋攪拌均勻,煎餅想要攤的薄一些麵糊調的時候調稀一些,喜歡煎餅厚感的麵糊調稠一些

4加入洗乾淨切碎的香蔥葉,一小勺鹽攪拌均勻即可

5平底鍋中小火預熱後轉小火刷油

6舀一大勺麵糊攤入

7用推子推開,沒有推子拿起鍋子轉動,麵糊就是很均勻的攤開,小火攤幾分鐘再翻面烘兩分鐘即可出鍋

8金黃燦燦的香蔥牛奶雞蛋餅作為早餐的不二之選

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