土豆沙拉 0

原料

土豆(1個) ,西蘭花(1/5個),玉米罐頭(2勺),黃瓜(1/5根,也可以不放),煮雞蛋(1個),沙拉醬(2勺),千島醬(1勺),酸奶(3勺)

步驟

1、將土豆切成大約3*3的小塊放進鍋里煮,大概15~20分鐘就可以了。如果土豆的邊角圓了就可以了,撈出放進碗里。 2、煮土豆的水不要倒了,把西蘭花放進鍋里焯一下,焯好了放進碗里。 3、將煮好的雞蛋把蛋黃和蛋白分離,將蛋白和黃瓜切成小丁,放進碗里。 4、將蛋黃用勺子壓碎,放進碗里,加入千島醬、沙拉醬、酸奶即可食用。

小技巧

1、黃瓜可以不放哦,除夏天以外,建議大家不要買其他季節的黃瓜。 2、酸奶一定要放,蛋黃加醬會讓人膩,酸奶可以緩解膩味,酸奶要選光明原味酸奶。

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