清炒萵筍 0

原料

萵筍: 1根, 辣椒粉: 少許, 食用油: 適量, 鹽: 少許

步驟

1萵筍去皮,斜切薄片

2熱油鍋先下萵筍頭翻炒

3再下萵筍尖翻炒,加辣椒粉,鹽,生抽繼續快速翻炒

4段生即可盛盤

小技巧

大火快速炒菜

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