原料
腰果: 500克
步驟
1買回來的生腰果，清水沖洗乾淨。
2洗凈後，控干水份。
3烤箱提前預熱，腰果平鋪在烤盤上，上下管175度，中層，烤10分鐘即可。悅媽家的烤盤大小剛好可以烤500克。
4這個溫度和時間烤出來的腰果剛剛好，清甜味瀰漫著整個廚房～剛烤好的腰果是軟的，等冷卻後就脆脆的，香香的……
5冷卻後，裝入密封罐，儘量10天內吃完。
6哈哈，我家的小饞貓三五天就搞定了。用媽媽的老話說：「羊子趕不上山」哈哈……哈哈……
小技巧
每家烤箱的脾氣都不一樣哦，溫度自己掌握好，烤的時候最後幾分鐘最好盯著，看著烤到金黃色就差不多了～若是烤過火了，腰果可就是苦的了～
