韓國泡菜: 適量， 雞蛋: 一個， 糖: 少許， 麻油: 少許， 中筋麵粉: 適量
1韓國泡菜
2取適量泡菜，切丁。（也可以放些洋蔥丁）
3雞蛋、麻油、白糖放入攪拌均勻
4倒入適量中筋麵粉攪拌均勻
5不粘鍋內些少許油，開小火，用勺子舀適量泡菜糊放入慕斯蛋糕磨具里，待餅底稍稍成型後，將磨具和餅分開，再做下一個，待做滿一鍋時，轉中火將泡菜餅煎熟。
6盛盤即食。
