炒山豆角 0

原料

蒜: 3隻, 豬肉: 300g, 蔥: 適量, 味極鮮: 適量, 鹽和雞精: 適量

步驟

1火燒熱 中火蒜和蔥炒香

2放入豬肉 炒白後加些許味極鮮

3放入切好的山豆角 大火轉中火炒出湯水

4放適量水 加鹽 中火 蓋蓋燜

5燜出香味後 待其軟爛後 開蓋收汁

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