原料
雞翅600克: ， 姜蔥 適量: ， 可樂 250克: ， 生抽 2勺:
步驟
1將雞翅，姜蔥洗凈，姜切片，蔥折斷就好。
2起油鍋，爆香姜蔥。
3將雞翅下鍋，煎炒至表面稍黃。
4加入兩勺的生抽，翻炒一小會兒。
5將可樂倒入鍋中，燒開後改中小火慢燜。
6待雞翅燜軟後，大火收干湯汁就行了。
7將做好的可樂雞翅裝盤就可以了。
小技巧
可樂的量要掌握好，個人覺得一斤雞翅一罐可樂的話，做出來的可樂雞翅太甜了，口感反而不好，口感有點膩，所以，可樂的量要掌握好。
雞翅600克: ， 姜蔥 適量: ， 可樂 250克: ， 生抽 2勺:
1將雞翅，姜蔥洗凈，姜切片，蔥折斷就好。
2起油鍋，爆香姜蔥。
3將雞翅下鍋，煎炒至表面稍黃。
4加入兩勺的生抽，翻炒一小會兒。
5將可樂倒入鍋中，燒開後改中小火慢燜。
6待雞翅燜軟後，大火收干湯汁就行了。
7將做好的可樂雞翅裝盤就可以了。
可樂的量要掌握好，個人覺得一斤雞翅一罐可樂的話，做出來的可樂雞翅太甜了，口感反而不好，口感有點膩，所以，可樂的量要掌握好。
