日式燒烤醬 0

簡介

這是一個非常美味的醬汁和腌汁,可以用來拌/腌豬肉,雞肉和牛排或者其他肉類。

原料

老抽60毫升,清酒60毫升,味霖(mirin日本甜味料酒)2湯匙,白糖1湯匙

步驟

1、把老抽、清酒、味霖和糖放進小的平底鍋里,用中火煮至糖溶化不見即可。 2、可馬上當醬汁食用,又或者放涼再放進冰箱裡待用。

相關菜譜