土豆: 2個， 咖喱塊: 1塊， 胡蘿蔔: 1根， 洋蔥: 2個， 米飯: 3碗， 鹽: 3克
1胡蘿蔔、土豆切丁
2圓蔥切丁
3起油鍋，放土豆、胡蘿蔔、圓蔥（也可加入其他想吃的食材，如雞肉丁）翻炒，出香味，加水沒過大火燒開，加咖喱塊，小火煮至粘稠出鍋
4盛出備用
5蓋澆米飯即可
