桃子脆頂冰糕 0

原料

桃子: 500克, 淡奶油: 100毫升, 酸奶: 50克, 糖: 35克, 巧克力: 60克

步驟

1桃子清洗乾淨備用

2去皮去核後,切成塊

3桃子、淡奶油、酸奶混合放入美的破壁機中

4選擇果蔬功能,攪打成果漿

5隨個人口味加入糖

6將果漿倒入冰棍模中

7放入冰箱冷凍六小時以上

8白巧克力隔水融化

9脫模的冰糕放入巧克力中蘸一下,巧克力瞬間凝固,脆頂冰糕即成

小技巧

1、 可以將桃子換成芒果、香蕉等自己喜歡的水果 2、 加入淡奶油可以使冰糕更順滑口感更好,酸奶可以換成等量牛奶 3、 糖的量,我加入了35克,成品不是特別甜,喜歡甜的,可以加入50克糖

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