蘋果燉竹燕窩 0

原料

蘋果: 2個， 竹燕窩: 300克， 紅糖/冰糖: 100克， 水: 1.5升

步驟

1蘋果清洗。

2削皮?萬能的削皮機。

3切成小粒。

4竹燕窩解凍後，漂洗乾淨。

5我用的是天際的燉鍋，所有材料加進去，隔水燉1小時。

6成品，超級清甜，果香味也很濃。

7保溫壺裝起來，帶到外面吃也很棒。

8也可以做個升級版:水換成椰青，加點桃膠一起燉，味道更香甜。

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