芒果奶油蛋糕 0

原料

芒果: 1--2個, 鮮奶油: 250g,我減少了, 糖: 適量, 巧克力碎: 適量,裝飾, 戚風蛋糕一個:

步驟

1把做好的蛋糕頂部鼓起的部份切掉,使蛋糕平整

2淡奶油加糖打到7分發就好,這樣抹起來不會越抹越粗

3整個蛋糕均勻抹上奶油,儘量平即可

4芒果去皮貼核切成二大片,切成長條形

5從邊上開始逐條擺到蛋糕邊上,中間盤花樣,撒巧克力碎裝裝飾

6有耐心的可以把芒果切條整形更好看,我肚餓了,隨便啦。

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