草莓6顆，優酪1盒（酸奶也可），薏仁米100克
1、將薏仁米加水煮開，水沸後等薏仁米熟透、湯汁呈濃稠狀即可(約一小時)。放涼後擺冰箱備用。如果先頭天泡好米，會更省時間。 2、草莓洗凈，去蒂、切半，擺入盤中。 3、澆入優酪、薏仁，即可食用。
