酸奶油雞飯 0

原料

去皮去骨雞腿肉3個,雞湯,洋蔥,大蒜3瓣,麵粉2大勺,咖喱粉1勺,葡萄干1大勺,檸檬汁,酸奶油

步驟

1)雞腿肉洗凈切塊,加入咖喱粉和麵粉拌勻, 2)洋蔥切粒,鍋里放油爆香,然後加入蒜蓉和雞塊一起炒,直至雞肉變brown, 3)鍋里加入雞湯和葡萄乾,大夥燒開後轉中火煮15分鐘,再加香菜碎,檸檬汁和酸奶油出鍋。吃時可以用炸成brown的洋蔥圈點綴。

相關菜譜