楊梅糖水 0

簡介

「楊梅糖水」方子來自胖星。這也算是一款楊梅甜品吧,可以直接吃,果肉很軟爛了,有入口即化的感覺。也可以糖水兌水加冰塊當飲料喝。還可以拿來做其他甜品

原料

楊梅500g,麥芽糖,太古冰糖

步驟

1.1斤楊梅先泡鹽水15分鐘,然後徹底沖洗乾淨 2.將楊梅放入鍋中,倒入水,水面沒過楊梅即可。然後放一把冰糖。 3.中火煮開,煮至冰糖完全融化後,小火再煮10分鐘。 4.最後加入一大勺麥芽糖,小火煮至麥芽糖完全融化。 5.放涼後倒入密封罐中,放入冰箱冷藏即可

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