99元晚宴 0

原料

聖女果: , 九制話梅: , 秋葵: , 雞蛋: , 胡椒粉: , 鹽: , 綠豆: , 海帶: , 少許肉皮: , 冰糖: , 陳皮: , 油菜: , 胡蘿蔔: , 竹籤: , 鴨腿: , 菠蘿: , 大米: , 紅茶: , 紅糖: , 一次性筷子: , 草魚: , 青蒜: , 白蘿蔔: , 香菇: , 青紅椒: , 豬肉餡兒:

步驟

1梅漬聖女果做法:十字花刀焯水剝片,話梅煮水攤涼,浸泡冷凍

2星星煎蛋做法:煎蛋餅,放上秋葵

3海帶綠豆湯做法: 煮鍋水開後下料,煮開後轉小火最後放陳皮再煮15分鐘

4油菜玫瑰花做法:切出形狀,組合,白灼

5煙燻鴨腿做法:腌制鴨腿,煎透鴨腿,紅燒,煙燻

6水煮魚做法:切魚片。腌制魚片,輔料配好,下熱油

7魚骨湯做法:煎魚骨,下料煲湯

8煎釀雙寶做法:腌制肉餡,切開雙寶,填肉,雙面煎、勾芡

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