菌菇蛤蜊粥 0

原料

基圍蝦: 七八隻, 蛤蜊、蟶子: 看著辦, 香菇等菌菇: , 香菜: , 青菜:

步驟

1將所有食材清洗好備用

2砂鍋煮米,20~30分鐘,大米熬至開花。期間可放鹽、黑胡椒、薑絲。

3先放入蛤蜊、竹蟶小火煮5分鐘,再放入蝦、各種菌菇煮5分鐘。

4放青菜煮5分鐘。滴入少許芝麻油。

5出鍋,撒入香菜、蔥花。 擺盤,拍照裝B。

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