五花肉: ， 辣白菜: ， 洋蔥: ， 西葫蘆: ， 白菜: ， 黃豆醬: ， 鹽，胡椒粉: ， 豆腐: ， 淘米水:
1倒入少量油，油熱後倒入五花肉，煎一下。
2把辣白菜，洋蔥，西葫蘆，白菜倒入鍋中翻炒3分鐘。
3倒入淘米水。煮開後加入豆腐，豆瓣醬，鹽，雞精，胡椒粉。
4白菜熟了即可出鍋。
