原料
雞蛋: 6個， 奶油奶酪: 20克， 糖粉: 20克， 淡奶油: 750ML， 黃油: 10克， 棉花糖: 一袋， 食用色素: 幾滴， 藍莓粉: 20G， 新鮮草莓: 8-9大顆， 全麥餅乾: 5塊， 草莓粉: 10G， 杏仁粉: 5G
步驟
1??的全麥餅乾味道有一點點咸，所以很適合做餅乾底，製作方法可以根據之前的初雪櫻花抹茶蛋糕來
2接下來就壓緊，放冰箱冷藏1-2小時後就可以用啦（Tip：建議下面墊一張蛋糕紙，方便脫模後取出）
3淡奶油+奶油奶酪（Tip:打到如圖狀態，也就是十分，才能撐起更多層；推薦使用??購買的Philadelphia品牌，口味很棒！）
4?是??的日本超市買的奈良地區的冬季限定紅白草莓，大概約20RMB一顆，因為白色的草莓真的很不適合做蛋糕，所以都被Annie吃掉了?～
5切?，大概6寸的蛋糕，平鋪一面需要2顆草莓
6鋪好後的樣子，強迫症，所以一定要把空白處都填滿
7蛋糕烤出來後平切，鋪入剛才的?層（烤蛋糕胚的方法詳見破產姐妹Cupcakes）
8??的野生藍莓粉非常有名，味道也很特別，跟十分奶油攪拌後平抹蛋糕胚上
9奈良?果然漂亮，切下來都在滴水～（Tip：草莓不能厚切，否則影響口感，推薦雙立人的?）
10這樣鋪起來似乎更飽滿，但是不如鋪在白色奶油上辣麼美麗?
11再來一層蛋糕胚，奶油，再鋪一層?，再來一層奶油（如果模具本身夠高，還可以再多幾層，按喜好來即可）
12重新打淡奶油+奶油奶酪（打到6-8分如圖即可，因為抹面奶油不能太硬，及其考驗技術的時候到了?）
13這個步驟要預留足夠多的奶油，因為要抹平表面是個技術活，接下來用塑料的切刀刮掉表層多餘的奶油
14平平的，特別美！超有成就感?
15雖然內里有十層，但是外面也看不出來，因為?層很薄，奶油層也很薄，這樣口感更細膩，那麼外層也要抹平表面，慢慢來，不均勻沒關係
16鋪上?和Lindt的超薄巧克力（建議：購買Milk Chocolate，因為更符合蛋糕的口感）（Tip：把奶油當粘合劑，塗在草莓和巧克力背面，貼到蛋糕上面去，因為蛋糕側邊奶油不夠厚度）
17撒上各種顏色的水果粉（依次：草莓粉、藍莓粉、可可粉，抹茶粉）營造夢幻的趕腳（也不知道有沒有，自我感覺良好??）
18放上用模具做出來的翻糖?️（⚠️裡面需要用食用鐵絲連接，鐵絲可以*寶，各種模具*寶，然後食用色素去上色，色素在OLE購買即可，很多顏色可以選）翻糖為了保證安全，Annie建議用棉花糖自己做，方法詳見翻糖蛋糕那章即可
19放上上次做的翻糖❄️、小✨即可 必不可少的Annie設計的annie's bakery的牌卡✌?
20噹噹當！搞定！
