原料
紐西蘭花膠: 2片（8-16克/片）， 清水: 170毫升， 奶粉（甜）: 25克， 木瓜: 1個
步驟
1提前泡發花膠8-16克/片 1⃣️斤35-40片左右的花膠 用2片
2把泡發好的花膠剪碎
3準備170克清水
4花膠➕清水隔水燉三個小時
5木瓜對切 挖芯
6最後半個小時加入25克奶粉（這裡用的是我兒子的愛他美四段）如果直接用牛奶燉的這步可以省略
7把燉好的花膠碎濾出來，汁水單獨備用
8把燉好的花膠牛奶倒入木瓜 放入冰箱冷藏室6-8個小時 或者冷藏過夜
9切花膠凍的時候一定先對切 再切小塊 PS：花膠凍離開低溫環境易溶化 請儘快食用
