【重口味】香辣檸檬鱈魚 0

原料

鱈魚塊: 兩片, 檸檬: 半隻, 辣椒粉: 適量, 黑胡椒: 適量, 橄欖油: 適量

步驟

1鱈魚塊洗凈,擠入檸檬汁,腌制10分鐘

2平底鍋倒入適量橄欖油,放入鱈魚,兩面煎熟

3煎鱈魚時倒入腌制剩的檸檬汁,適量辣椒粉和研磨黑胡椒

4鱈魚6分熟的樣子盛出,放入烤盤,190度上下火烤15分鐘,結束

小技巧

研磨黑胡椒比較想 先煎後烤口感更美好

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