孜然小土豆✌(๑˃̶͈̀◡˂̶͈́๑)✌ 0

原料

土豆: 一個, 培根或臘腸或煙燻腸: 適量, 醬油: 約半匙羹, 黑胡椒粉: 適量, 蚝油: 約一匙羹, 雞粉: 適量, 油: 約半匙羹, 蔥或者芫荽: 少量, 孜然粉: 適量

步驟

1準備一個巴掌大的土豆,洗凈,切成約2cm的土豆塊,洗凈,不用完全瀝掉水分。

2把蔥都洗凈切粒備用,這裡用到的是煙燻腸,也切成薄片備用

3取一個可用於微波爐加熱的碟子,把土豆倒入,並加入適量的油、雞粉、孜然粉、黑胡椒粉、蚝油,(如果雞粉不小心加多了,其他含鹽的調料應適當減少),拌勻並鋪上已切好的煙燻腸

4最後包上一層保鮮膜,用牙籤戳十幾個小洞,放入微波爐加熱十分鐘即可

5出爐後要用筷子拌勻土豆,撒上蔥花裝飾就可以上桌啦

小技巧

1、如果用的是培根,建議先油煎一下,會更香,如果怕麻煩也可以不用; 2、我用的是普通微波爐也沒有分高低火?,大家最好六七分鐘的時候可以拿出來用牙籤戳一下土豆,以調整加熱時間,切記一定要用牙籤戳幾個小洞,洞的數量請自由發揮~ 3、其實味道可以根據個人口味變化,你可以加入宅男女神-老乾媽,也可以加入番茄醬?,做飯的樂趣就在於可以不斷創新呀!

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