賽螃蟹 0

原料

雞蛋: 四個, 鹽: 適量, 姜: 三片, 陳醋: 一瓷勺, 糖: 適量

步驟

1將雞蛋,鹽和薑末攪拌均勻

2熱鍋倒油,把一半雞蛋液下鍋,七分熟成型後盛出和蛋液混合均勻

3再次熱鍋倒油,把雞蛋和陳醋,糖加入不斷翻炒,完成。

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