迷你加州核桃漢堡 0

簡介

自製的漢堡包,方便快捷,既可當午飯又可當晚飯。

原料

迷你漢堡麵包,4個,奶油,1大匙,餡餅,4個(60克),生菜葉,2片,奶酪,4張,醬制加州核桃,60克,蘋果,8片,芥末,2大匙,餡餅材料:,洋蔥末,150克,蒜泥,1/2大匙,牛肉末,200克,白蘭地,1/2大匙,橄欖油,1大匙,麵包粉,40克,螺母汁,少許,鹽、胡椒、牛至、百里香,少許,醬汁加州核桃製作材料:,加州核桃粉,100克,楓糖漿,4勺,桂皮粉,少許

步驟

1.加州核桃放在180度烤箱裡烘烤10分鐘,然後放入已融化的楓糖漿桂皮粉中,冷卻。 2.平底鍋放入橄欖油,將洋蔥炒到透明時,加白蘭地再炒一次後,冷卻。 3.將全部的肉類和炒好的洋蔥和其它的餡餅材料都放在一個容器內,充分攪拌使之成為有粘性的肉餡,做大概60克左右大小的肉餡餅。 4.將做好的肉餡餅烤熟。 5.將麵包分為兩半,一半塗上黃油並輕烤。 6.另一半麵包上夾上生菜和蘋果片,放上肉餡餅和奶酪,再放上加州核桃,最後撒上芥末,然後蓋上另一半麵包就完成了。

相關菜譜