寶寶美食:冬瓜肉末麵條 0

簡介

冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調節人體的代謝平衡,冬瓜性寒,能養胃生津,清降胃火。麵條是維生素和礦物質的重要來源,含有維持神經平衡所必需的維生素B1、B2、B3、B6和B9。

原料

冬瓜,熟肉末,麵條,適量高湯,熬熟植物油

步驟

1、 冬瓜洗凈去皮切塊,在沸水中煮熟後切成小塊備用; 2、 將麵條置於沸水中,煮至熟爛後取出,用勺攪成短麵條; 3、 將熟肉末、冬瓜塊及爛麵條,加入高湯大火煮開,小火燜煮至麵條爛熟即可。

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