楊梅果脯 0

原料

新鮮楊梅: 適量, 鹽: 適量, 糖: 根據自己口味添加

步驟

1新鮮楊梅洗凈,泡鹽水半小時,晾乾備用。

2冰糖水沒過楊梅,熬煮至湯汁將干未乾,撈出。

3剩下的湯汁是酸梅湯啦!

4進微波爐中火叮十二分鐘,中途翻動一下。

5放涼,滾上大顆粒白糖即可。

小技巧

喜歡干一些的,可以適當增加楊梅在微波爐里的時間哦!

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