馬蘇里拉奶酪窩蛋雞胸肉意粉 0

原料

意粉: 一小撮, 雞胸肉: 大約80G, 辣椒: 半條, 蒜頭: 兩瓣, 鹽: 一丟丟, 肉桂粉: 一丟丟, 黑胡椒: 一丟丟, 羅勒: 一丟丟, 牛至葉: 一丟丟, 干歐芹: 一丟丟, 橄欖油: 一勺, 馬蘇里拉奶酪(光明的): 15克, 雞蛋: 一個, 生抽: 一丟丟

步驟

1開水放鹽煮意粉12分鐘~撈出備用!

2雞胸肉用鹽,黑胡椒,肉桂粉,羅勒,生抽腌制好!

3辣椒和蒜頭切碎

4在鍋中放橄欖油煸香蒜頭和辣椒,然後放入雞胸肉炒至變色。再加入意粉。

5炒意粉的過程中如果很乾的話可以放點剛剛煮意粉的水。

6加入黑胡椒,牛至葉,干歐芹提味拌勻~

7把意粉放在碟子上,刨一個坑放入雞蛋,上面鋪一丟丟奶酪~

8放進烤箱180°預熱,烤8分鐘~

小技巧

沒什麼小貼士啊~就是開吃嗎~把蛋蛋戳破了它還是流黃的,可以拌拌意粉濕潤一下233333~肉桂粉的香味跟雞胸挺搭的嘻嘻嘻!卡路里就真心不高,奶酪也是一個優質蛋白質與脂肪的來源~