原料
青菜: 適量， 水: 500克， 豬油: 1勺， 鹽: 適量， 香腸: 半根， 老抽: 1勺， 粑粑（年糕）: 3個
步驟
1蒸香腸（煮飯的時候順便丟進去蒸一蒸）熟了之後拿出來，剝掉外面那層皮（我麻麻說現在的香腸在外面做的，不像以前，不一定用的是豬腸子，有可能是塑料，最好剝掉）。 蒸的過程中洗青菜（最好是用白菜苔，但北方好像沒有，我就隨手用了冰箱裡還剩的包菜）。 蒸好的香腸切片。 粑粑洗好之後切成塊。
2熱鍋之後放少量豬油（因為香腸有油，所以最好不要放太多）（沒有豬油用普通的食用油也行，只是我麻麻做的都放的豬油啦） 待豬油融化之後把香腸放進去，炒幾分鐘。
3把洗好的青菜扔進來，再翻炒幾分鐘。 放入適量的鹽。
4加水，沸騰之後把粑粑扔進來。 加入少量老抽，再煮個三五分鐘吧（用筷子戳一戳，如果粑粑軟了就可以了）
5出鍋，撒一些蔥末。（只有成品圖，忘記拍步驟圖了……）
