原料
麵粉: 100g， 酵母: 1g， 鮮蝦: 10隻， 捲心菜: 適量， 洋蔥: 適量， 青椒: 適量， 玉米: 適量， 番茄醬: 少許， 芝士片: 2塊
步驟
1 把酵母放進適量溫水中，攪拌均勻後加入麵粉中，然後把面和成麵糰
2把麵糰放到平面上擀成麵餅，要比平常pizza 的餅薄小許，然後放進平底鍋中，用叉子在麵餅上扎點洞，方便透氣
3開小火，蓋上鍋蓋煎兩分鐘，然後翻面再煎兩分鐘
4與此同時，可以把捲心菜，洋蔥，青椒都切成絲，鮮蝦剝殼洗凈
5煎好的餅關火，然後在一面塗上均勻的番茄醬，然後把蔬菜平鋪在上面，然後再放上蝦，最後把芝士片撕成條鋪在上面
6開小火，關蓋燜十分鐘，然後就可以開吃啦
小技巧
1，用平底鍋煎，火一定要小，慢慢煎 2，餅不能太厚，不然中間不熟 3，不用放油噢，不然餅會吸油 4，鮮蝦也可以換成培根，火腿等，也可以在芝士上放肉鬆，海苔等等～增加啊口感
