家常豆腐 0

原料

豆腐: 一塊, 青椒: 半個, 木耳: 適量, 肉片: 適量, 番茄: 適量, 醬油: 適量, 白糖: 適量

步驟

1肉片上生粉腌制10分鐘,先爆一下,起鍋備用,留下的油放入青椒,黑木耳翻炒幾分鐘起鍋備用。

2豆腐先焯水,切塊控水份,平底鍋把豆腐煎至兩面金黃。

3放入所有備用食材,加開水,生抽,老抽,糖,大火燒開轉小火燒至入味裝盤。