奶油蘑菇培根義大利面 0

原料

培根: 十片, 蒜: 兩顆, 口蘑: 三個, 義大利面: 250g, 奶油: 100g, 牛奶: 100g, 黑胡椒: 少許, 鹽: 少許, 麵粉: 少許, 糖: 少許, 橄欖油: 適量

步驟

1水開鍋後滴入橄欖油,放入義大利面

2煮麵的同時,把培根,口蘑和蒜切片

3做醬料!鍋燒熱,倒入橄欖油,將切好的培根,口蘑和蒜放入油鍋

4將所有配料炒出香味,培根我喜歡稍微焦一點的,依自己的口味定翻炒的時間

5倒入奶油和牛奶,咕嘟咕嘟,炒至冒泡

6將煮好的意面撈起來,瀝出水放入炒醬的鍋,咔嚓卡嚓努力翻炒均勻

7加入麵粉,鹽和糖,翻炒均勻,出鍋盛盤,撒上奶酪碎和黑胡椒麵,閃亮開搓!

相關菜譜