雪耳玉米糖水 0

原料

玉米除了煮熟即吃、煲湯,用來煮糖水也很不錯,帶著濃濃的玉米清香,再加點雪耳,不但口感更軟滑,滋潤的作用也更明顯了。乾燥時節喝上一碗,冷熱皆宜,真是愜意呢。

步驟

土冰糖:2塊 甜玉米:2根 枸杞子:15克 紅棗:8粒 雪耳:1朵 水:5碗 1. 雪耳用清水泡開,去蒂,撕成小朵; 2. 甜玉米去衣洗凈,削下玉米粒; 3. 紅棗和枸杞子洗凈,紅棗去核,枸杞子稍浸泡; 4. 煮沸清水,放雪耳、紅棗和枸杞子,用中小火煮40分鐘,至雪耳軟爛; 5. 加冰糖和玉米粒再煮20分鐘即可食用。 功效: 清熱滋潤、養陰潤肺、抗皺補血、養顏抗衰老。

相關菜譜