脆皮香蕉 0

原料

香蕉: 一隻, 餛燉皮: 數片, 食用油: 適量

步驟

1將香蕉切成1.5cm的小段

2再將小段對半切開

3香蕉塊放在餛燉皮中間

4將餛燉皮對角摺疊,包住香蕉塊

5包好後待用

6將油鍋加熱後再倒入食用油

73-5秒後放入包好的香蕉塊

8兩面煎至金黃色,即可出鍋

9脆皮香蕉可以當作早餐,也可作下午茶甜點

小技巧

1、香蕉加熱後會更甜,入口時我自己喜歡加點番茄醬,酸甜可口! 2、切記不要油炸,一定是少油煎熟,這樣才能色澤金黃! 3、餛燉皮用室溫狀態的就可以

相關菜譜