白瓜番茄魚丸偽意粉-高纖低卡健康 0

原料

白瓜: 半個, 番茄: 適量, 口蘑: 適量, 洋蔥: 適量, 自製魚丸: 適量, 番茄醬: 少許, 黑胡椒碎: 適量, 義大利綜合干香料: 適量, 煮熟鷹嘴豆: 適量

步驟

1白瓜刨成細絲,其他材料切小塊。

2白瓜用微波爐加熱2分鐘取出備用。

3鍋里放少許油,炒香洋蔥碎,放入番茄,蘑菇,翻炒後,放入少許番茄醬,鹽,黑胡椒碎,義大利綜合干香料即可。最好放入魚丸,鷹嘴豆混合均勻。

4營養豐富,美味可口。

小技巧

魚丸可以看我之前分享過的食譜。