雞蛋湯 0

簡介

很容易做的一道湯,讓小孩子幫忙會很有趣。要增加營養,可以加胡蘿蔔片或蘑菇片。最後用新鮮蔥花點綴即可。

原料

調好味的雞湯950毫升,冷凍豌豆75克,雞蛋1個,打散

步驟

1.用大平底鍋將雞湯和豌豆煮開。 2.慢慢將蛋漿倒進湯里,並不斷攪拌。趁熱吃,用切碎的蔥花來點綴一下即可。

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