山藥薏米蘑菇湯 0

原料

主料:薏米1兩、鐵棍山藥1根、白玉菇適量 調料:生抽1小匙、鹽1/2小匙

步驟

1、薏米提前浸泡幾小時,山藥不去皮,徹底洗凈並用鹽水浸泡乾淨,切成段。 2、將薏米、山藥放入鍋中,加足量水沒過,開火燒開然後轉小火蓋上蓋子煮20分鐘左右。 3、再下白玉菇、生抽鹽繼續煮5-10分鐘即可。