關東煮湯底 0

原料

木魚花: 兩小把, 醬油: 半湯勺, 干辣椒: 2顆, 花椒: 少許, 白蘿蔔: 幾塊

步驟

1燒水,冒小泡時放入木魚花,小火15分鐘(保持水不燒開)

2將木魚花濾掉,加入剩餘材料,小火熬制

3加入喜歡的菜(如香菇、捲心菜、魚丸)煮食

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