?三文魚? 0

原料

三文魚: 500克, Butter: , Tymian: 2根, 蒜: 2瓣, 鹽: , 橄欖油:

步驟

1三文魚用刀去鱗,沖洗乾淨,用廚房把魚紙擦乾

2撒鹽

3煎鍋放入橄欖油,熱鍋

4放入三文魚煎,魚皮面朝上

5翻面,用鏟子從下面翻,防止魚碎掉

6用鏟子壓住魚,防止收縮變形

7放入蒜2瓣,中間切開即可,Butter一勺,Tymian2根

8用勺子盛起湯汁一點點澆到魚上,時入味

9把魚放入烤盤,再淋上汁

10放入烤箱,Umluft 150度,5-10分鐘

11完成?

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