胡蘿蔔土豆骨頭湯 0

原料

胡蘿蔔,土豆,豬脊骨,蔥,姜,料酒,雞精,雞精,鹽

步驟

1.土豆洗凈去皮切塊兒、胡蘿蔔洗凈切塊兒,蔥切斷兒,姜切片 2.脊骨飛水撈出洗乾淨 3.把洗乾淨的脊骨放砂鍋中,加適量清水、蔥斷、薑片、料酒,大火煮開後轉小火煲一小時 4.放入土豆和胡蘿蔔塊,再煲40分鐘左右即可。喝時放點雞精和鹽調味。(我為了讓湯看起來好看,把半個胡蘿蔔切成了花朵形狀,在關火前15分鐘放即可,因為很薄很小,很容易熟的)

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